2 cách làm sinh tố bạc hà the mát thơm ngon giải nhiệt cực đỉnh ngày hè

Sinh tố bạc hà là một món sinh tố thơm ngon, hấp dẫn với mùi thơm đặc trưng, mát lạnh của bạc hà. Món thức uống này hứa hẹn sẽ trở thành một món khoái khẩu của gia đình bạn, vừa giúp giải khát, vừa giàu dinh dưỡng. Cùng vào bếp xem ngay 2 cách làm sinh tố bạc hà the mát dưới đây nhé!

Mục lục

Mục lục
Sinh tố bạc hà

2 cách làm sinh tố bạc hà the mát thơm ngon giải nhiệt cực đỉnh ngày hè

108 lượt xem

Sinh tố bạc hà là một món sinh tố thơm ngon, hấp dẫn với mùi thơm đặc trưng, mát lạnh của bạc hà. Món thức uống này hứa hẹn sẽ trở thành một món khoái khẩu của gia đình bạn, vừa giúp giải khát, vừa giàu dinh dưỡng. Cùng vào bếp xem ngay 2 cách làm sinh tố bạc hà the mát dưới đây nhé!

Xem nhanh
  • Sinh tố bạc hà socola chip
  • Sinh tố bạc hà dâu tây
Các công thức Các công thức khác
  • Sinh tố bạc hà socola chip
  • Sinh tố bạc hà dâu tây

1. Sinh tố bạc hà socola chip

Sinh tố bạc hà socola chip
  • Chuẩn bị

    15 phút
  • Chế biến

    20 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Sinh tố bạc hà socola chip Cho 2 người

Bột bạc hà 1 muỗng canh Socola chip 100 gr Cải bó xôi 100 gr Chuối đông lạnh 2 quả Sữa chua Hy Lạp 100 gr (hoặc sữa chua không đường) Nước cốt dừa 250 ml Bột protein 100 gr Tinh chất vani 1 ít Đá viên 1 ít

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua chuối chín tươi ngon

  • Bạn nên chọn nải chuối có các quả chín xanh, vàng xen kẽ nhau vì đây là những quả chuối được chín tự nhiên.
  • Bạn chọn những quả chuối có kích thước vừa phải, vỏ màu vàng và xuất hiện những đốm đen lấm tấm nhỏ nhưng cuống vẫn còn cứng, bám chặt vào nải.
  • Bóp nhẹ cảm nhận độ mềm của ruột quả, có mùi thơm đặc trưng.
  • Không chọn mua những quả chuối đã bị dập, vỏ mịn màng và có màu vàng đều bóng loáng vì có thể đây là chuối bị bón phân hoặc ủ bằng hóa chất.
Xem chi tiết: Cách chọn mua chuối chín ngon, chất lượng

Cách chọn mua cải bó xôi (rau bina) tươi ngon

  • Bạn nên chọn những bó có phần gốc có màu hồng nhạt dần đến phần lá, còn nguyên rễ sẽ giúp bảo quản lâu hơn.
  • Cải bó xôi thường có phần lá lớn, có màu xanh sẫm, khi cầm nặng, chắc tay.
  • Tuyệt đối đừng chọn những bó đã bị dập nát, héo úa hoặc rách quá nhiều vì chúng thường không ngon và không có nhiều dinh dưỡng quá.
Xem chi tiết: Cách chọn mua rau cải bó xôi (rau bina) tươi ngon

Bột bạc hà mua ở đâu?

  • Bạn có thể dễ dàng mua được bột bạc hà tại các cửa hàng chuyên bán gia vị, siêu thị lớn, siêu thị nhập khẩu hoặc đặt hàng online trên các trang thương mại điện tử uy tín.
  • Bên cạnh đó, bạn cũng có thể thay thế bột bạc hà bằng lá bạc hà tươi hoặc siro bạc hà cũng được nhé!

Nguyên liệu món ăn sinh tố bạc hà

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, dao, ly, muỗng, tô,...

Cách chế biến Sinh tố bạc hà socola chip

  • Sơ nguyên liệu

    Rau cải bó xôi bạn cắt bỏ phần gốc và lá úa vàng, rửa sạch rồi cắt thành các khúc nhỏ.

    Với 2 quả chuối đông lạnh thì bạn để ra ngoài ở nhiệt độ phòng khoảng 5 phút rồi cũng cắt thành 3 - 4 khúc nhỏ.

  • Xay hỗn hợp sinh tố bạc hà socola chip

    Lần lượt cho vào cối xay 250ml nước cốt dừa, 100gr sữa chua Hy Lạp, 100gr cải bó xôi, 1 ít đá viên, 2 quả chuối đông lạnh đã cắt nhỏ, 1/2 muỗng cà phê tinh chất vani, 100gr bột protein và 1 muỗng canh bột bạc hà. Đậy chặt nắp rồi tiến hành xay nhuyễn hỗn hợp này.

    Sau đó, cho thêm vào vào 100gr socola chips, xay nhuyễn hỗn hợp này lần nữa rồi đổ ra ly.

    Bạn có thể trang trí thêm một ít socola chips và lá bạc hà lên trên mặt ly để món sinh tố hấp dẫn hơn nhé!

  • Thành phẩm

    Sinh tố bạc hà socola chip có màu xanh tạo cảm giác vô cùng tươi mát.

    Khi uống bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm dịu nhẹ từ bạc hà cùng với vị ngọt thơm hơi béo nhẹ từ chuối và sữa chua, đặc biệt hơn cả là sự hoàn lẫn của socola chip ăn giòn giòn tạo nên sự kết hợp vị giác vô cùng độc đáo.

2. Sinh tố bạc hà dâu tây

Sinh tố bạc hà dâu tây
  • Chuẩn bị

    15 phút
  • Chế biến

    5 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Sinh tố bạc hà dâu tây Cho 1 ly

Lá bạc hà 50 gr Dâu tây 2 trái Sữa chua 100 gr (không đường hoặc có đường) Sữa tươi không đường 200 ml Nước cốt chanh 1 muỗng canh Hạt chia 1 muỗng cà phê Đường 1 muỗng cà phê

Cách chọn mua dâu tây tươi ngon

  • Chọn những quả dâu to, đỏ tươi, căng mọng nước và vẫn còn nguyên cuống, lá xanh tươi.
  • Dâu tây tươi khi bóp nhẹ vào thấy vẫn còn rắn chắc thay vì mềm nhũn.
  • Không chọn quả dâu già vì ruột bên trong có thể bị khô và rỗng ruột.
  • Tránh chọn những quả dâu xỉn màu, biến dạng và hư thối. Bên cạnh đó, những quả có vỏ ngoài xanh, nhiều đốm cũng không nên mua vì dâu tây sẽ không tự chín từ khi hái xuống.
Xem chi tiết: Cách chọn dâu tây tươi ngon

Nguyên liệu món ăn sinh tố bạc hà

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, dao, tô, ly, ống hút,...

Cách chế biến Sinh tố bạc hà dâu tây

  • Sơ chế nguyên liệu

    Dâu tây bạn rửa sạch, loại bỏ phần cuống xanh rồi cắt làm bốn phần.

  • Xay hỗn hợp sinh tố bạc hà dâu tây

    Lần lượt cho vào cối xay toàn bộ dâu tây, 100gr sữa chua (không đường hoặc có đường), 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt chia, 50gr lá bạc hà và 200ml sữa tươi không đường. Lúc này bạn đóng nắp lại rồi nhấn để xay thật nhuyễn hỗn hợp này.

    Sau khi xay xong thì từ từ đổ ra ly và có thể trang trí thêm một nhánh lá bạc hà lên trên để thêm đẹp mắt nhé!

  • Thành phẩm

    Sinh tố bạc hà dâu tây có màu đỏ hồng bắt mắt, nổi bật với hương bạc hà thơm lừng hòa quyện cùng vị chua nhẹ của dâu tây và béo ngậy của sữa chua mang đến cho bạn một món sinh tố vừa mát lạnh hấp dẫn lại giàu dinh dưỡng và vitamin.

Cách chọn mua lá bạc hà tươi ngon, đúng cách

  • Lá bạc hà còn được biết với tên gọi khác là bạc hà Âu, có nguồn gốc từ khu vực châu Âu và Trung Đông.
  • Cây bạc hà có phần thân cây mọc đứng hoặc mọc bò. Còn lá húng lủi thì có nguồn gốc là mọc hoang dã.
  • Để chọn mua đúng là bạc hà bạn nên quan sát hình dáng lá, lá bạc hạ sẽ mọc đối xứng, có hình giống như quả trứng. Còn lá húng lủi thì thuôn dài, có màu trắng, hồng nhạt hoặc màu tím.
  • Lá bạc hà khi ngửi sẽ có hương thơm nồng, vị cay the mát lạnh còn húng lủi thì có hương thơm nhẹ hơn bạc hà, vị cay thơm không nồng.

Xem thêm:

  • 5 cách làm sinh tố lựu thơm mát ngon ngọt bổ dưỡng tại nhà
  • 2 cách làm sinh tố óc chó thơm béo nhiều dinh dưỡng hỗ trợ tăng cân
  • Cách làm sinh tố cà chua hỗ trợ giảm cân, ngon hấp dẫn tại nhà

Với 2 món sinh tố bạc hà mà BestSales.vn vừa giới thiệu trên, hy vọng bạn sẽ có thêm một công thức sinh tố tươi mát, giúp giải khát vào những ngày nắng nóng. Nhanh tay lưu lại công thức và thực hiện thử ngay nhé!


https://www.youtube.com/watch?v=RILh4INMeZs

https://www.youtube.com/watch?v=mEYpVhltnpo

Biên tập bởi Đoan Nguyễn • Đăng 08/12/2021

Bạn có làm được hướng dẫn này không?

Không

Cám ơn bạn đã phản hồi

Xin lỗi bài viết chưa đáp ứng nhu cầu của bạn. Vấn đề bạn gặp phải là gì?

Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
Gửi

Món ngon liên quan

  • Sinh tố dưa gang
    Dễ • Làm trong 5’ 8 cách làm sinh tố dưa gang thanh mát, đẹp da cực đơn giản tại nhà
  • Nước ép củ dền bằng máy xay sinh tố
    Dễ • Làm trong 20’ 5 Cách làm nước ép củ dền bằng máy xay sinh tố thơm ngon tốt cho sức khỏe
    1 đánh giá
  • Sinh tố xoài
    Dễ • Làm trong 5’ 3 Cách làm sinh tố xoài thơm ngon, hấp dẫn giải nhiệt ngày nắng nóng
  • Sinh tố thanh long đỏ
    Dễ • Làm trong 5’ 6 Cách làm sinh tố thanh long đỏ ngon bổ dưỡng đơn giản cực đẹp mắt
  • Từ khóa: sinh tố bạc hà, cách làm sinh tố bạc hà, làm sinh tố bạc hà, sinh tố bạc hà socola, sinh tố bạc hà dâu tây

Thảo luận về 2 cách làm sinh tố bạc hà the mát thơm ngon giải nhiệt cực đỉnh ngày hè

Nguồn: Điện máy Xanh

Danh mục


      Sản phẩm có thể bạn quan tâm

      Sinh tố