Cách làm bắp non xào bơ thơm ngon béo bùi ăn là ghiền ngay thôi

Vào những ngày buồn chán, ngán miệng, tự làm cho mình một dĩa bắp non xào bơ béo giòn, thơm lừng cũng là một cách thức rất đáng cân nhắc để đẩy đống muộn phiền tạm thời đi xa. Vào bếp cùng BestSales.vn và thử ngay công thức thực hiện món xào cực đơn giản này nhé!

Mục lục

Mục lục
Bắp non xào bơ

Cách làm bắp non xào bơ thơm ngon béo bùi ăn là ghiền ngay thôi

367 lượt xem
  • Chuẩn bị

    15 phút
  • Chế biến

    15 phút
  • Độ khó

    Dễ

Vào những ngày buồn chán, ngán miệng, tự làm cho mình một dĩa bắp non xào bơ béo giòn, thơm lừng cũng là một cách thức rất đáng cân nhắc để đẩy đống muộn phiền tạm thời đi xa. Vào bếp cùng BestSales.vn và thử ngay công thức thực hiện món xào cực đơn giản này nhé!

Xem nhanh
  • Chuẩn bị nguyên liệu
  • Cách chế biến bắp non xào bơ
  • Thưởng thức bắp non xào bơ

Nguyên liệu làm Bắp non xào bơ Cho 2 người

Bắp non 250 gr Bơ lạt 50 gr Hành ngò 1 ít Gia vị thông dụng 1 ít (Đường/ muối/ hạt nêm/ tiêu xay)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua bắp non tươi ngon

  • Bạn nên chọn bắp non đóng gói vẫn còn hạn sử dụng. Trên bao bì có ghi tên công ty sản xuất và các thông tin liên quan một cách rõ ràng.
  • Hạt của quả bắp non tươi ngon thường có màu vàng trắng đều, không có dấu vết đục khoét và hôi thối.
  • Nên mua những quả bắp có dáng thuôn, dài vừa phải. Tránh mua bắp non bị sâu bệnh, dập nát và không đều hạt.
Xem thêm: Ngô - bắp bao nhiêu calo? Ăn ngô có béo không và những lưu ý khi ăn ngô

Mua bơ lạt ở đâu?

  • Bạn nên mua bơ lạt ở các điểm bán tại khu chợ truyền thống, các tiệm tạp hóa uy tín hoặc các điểm siêu thị gần khu vực bạn sống, như Bách hóa XANH chẳng hạn.
  • Ngoài ra, bạn cũng có thể truy cập và đặt hàng trên trang thương mại điện tử bachhoaxanh.com để sở hữu cho mình sản phẩm bơ lạt chất lượng, đầy đủ thông tin về nhà sản xuất, hạn sử dụng,...
  • Nếu vẫn không ưng ý về mùi vị của các sản phẩm bơ lạt được bày bán ngoài thị trường, bạn có thể tham khảo công thức làm bơ lạt từ BestSales.vn để có thêm trải nghiệm nấu nướng cũng như yên tâm hơn về chất lượng và độ an toàn của loại nguyên liệu này.
Xem chi tiết: Cách làm bơ lạt từ kem tươi thừa, kem tươi bị tách nước đơn giản dễ dàng

Nguyên liệu món ăn bắp non xào bơ

Cách chế biến Bắp non xào bơ

  • Sơ chế các nguyên liệu

    Sau khi mua bắp non về, rửa sạch và ngâm cùng nước muối pha loãng trong vòng 15 - 20 phút. Tiếp theo, vớt bắp ra, rửa lại với nước sạch rồi vớt ra rổ để ráo.

    Dùng dao cắt bỏ phần gốc rễ của hành và ngò, lặt bỏ các nhánh héo, úa. Sau đó, đem rửa với nước sạch, để ráo rồi cắt nhuyễn.

    Cho 50gr bơ lạt ra chén chấm gia vị.

  • Xào bắp non với bơ

    Bắc chảo không dính lên bếp, cho 50gr bơ lạt vào chảo. Tiếp theo, bật bếp và đun nóng chảy bơ với mức lửa vừa.

    Khi bơ chảy hoàn toàn và sôi nhẹ, cho bắp non vào xào, đảo thật đều tay để bơ thấm vào bắp.

    Sau đó, nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm vào chảo rồi tiếp tục đảo để bắp non thấm gia vị.

    Đổ thêm 1 ít nước vào, rồi nấu cho đến khi bắp chín mềm. Sau đó, bạn có thể nêm lại gia vị cho đến khi vừa với khẩu vị của mình.

    Rắc hành ngò đã băm nhuyễn cùng 1 ít tiêu xay lên món ăn thì rồi bếp.

    Cho món ăn ra dĩa, thưởng thức với cơm khi còn nóng sẽ vô cùng thơm ngon.

  • Thành phẩm

    Bắp non xào bơ có màu vàng óng mượt của bắp kết hợp cùng màu xanh tươi của hành ngò trông vô cùng bắt mắt. Bắp non giòn giòn, được nêm nếm vừa ăn thấm đẫm vị bơ lạt thơm lừng, bùi béo. Quả là một món ăn vô cùng hấp dẫn từ hình thức bên ngoài đến cả mùi vị bên trong. Phải thử ngay bạn nhé!

Xem thêm:

  • 2 cách làm bắp non xào tỏi và bắp non xào mì căn chay thơm ngon thanh đạm
  • 2 cách làm bắp non xào thịt bò và xào đậu que đơn giản thơm ngon
  • 2 Cách làm bắp non kho tiêu và kho cà chua chay hấp dẫn bắt cơm

Hy vọng qua công thức làm món bắp non xào bơ mà BestSales.vn chia sẻ, bạn cùng gia đình sẽ có thêm một món ăn để nhâm nhi giải trí vào những ngày buồn chán. Nhanh chân vào bếp để kiểm nghiệm ngay độ thơm ngon bất ngờ của món ăn qua các bước làm vô cùng đơn giản ngay nhé!


Thúy Nguyễn

https://www.facebook.com/nguyenthi.thanhthuy.140


Biên tập bởi Phạm Hồng Hân • Cập nhật 30/12/2021

Bạn có làm được hướng dẫn này không?

Không

Cám ơn bạn đã phản hồi

Xin lỗi bài viết chưa đáp ứng nhu cầu của bạn. Vấn đề bạn gặp phải là gì?

Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
Gửi

Món ngon liên quan

  • Bún bo Huế chay
    Trung bình • Làm trong 2h Cách nấu bún bò Huế chay thơm ngon, thanh đạm, đậm đà khó cưỡng
  • Đậu rồng xào trứng
    Dễ • Làm trong 20’ Cách làm đậu rồng xào trứng cực ngon, đưa cơm ai cũng thích
  • Súp rong biển
    Dễ • Làm trong 15’ 2 cách nấu súp rong biển đậm đà hương vị cực đơn giản đổi gió tại nhà
  • Cà chua xào
    Tổng hợp 17 cách làm cà chua xào thơm ngon hấp dẫn cho gia đình
  • Từ khóa: bắp non xào bơ, cách làm bắp non xào bơ, làm bắp non xào bơ, bắp non xào, bắp xào bơ

Thảo luận về Cách làm bắp non xào bơ thơm ngon béo bùi ăn là ghiền ngay thôi

Nguồn: Điện máy Xanh

Danh mục


      Sản phẩm có thể bạn quan tâm

      Món chay