Cách làm ngọn mướp xào thịt bò đơn giản thơm ngon đổi vị cho gia đình

Ngọn mướp là một trong những món ăn tuy dân dã nhưng lại được rất nhiều người ưa chuộng. Hôm nay, hãy cùng BestSales.vn học cách làm ngọn mướp xào thịt bò đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn. Vào bếp ngay và làm thử món xào này nhé!

Mục lục

Mục lục
Ngọn mướp xào thịt bò

Cách làm ngọn mướp xào thịt bò đơn giản thơm ngon đổi vị cho gia đình

29 lượt xem
  • Chuẩn bị

    15 phút
  • Chế biến

    10 phút
  • Độ khó

    Dễ

Ngọn mướp là một trong những món ăn tuy dân dã nhưng lại được rất nhiều người ưa chuộng. Hôm nay, hãy cùng BestSales.vn học cách làm ngọn mướp xào thịt bò đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn. Vào bếp ngay và làm thử món xào này nhé!

Xem nhanh
  • Chuẩn bị nguyên liệu
  • Cách chế biến ngọn mướp xào thịt bò

Cách chọn mua ngọn mướp tươi ngon

  • Nên chọn mua ngọn mướp có thân chắc chắn, phần ngọn và các đốt rau ngắn, nhiều lông tơ. Lá mướp có màu xanh mướt tự nhiên.
  • Không nên mua những ngọn mướp quá non vì khi ăn sẽ bị mềm, càng không nên mua ngọn mướp quá già vì khi ăn sẽ bị xơ và dai.
  • Ngoài ra bạn cũng nên tránh mua rau có phần ngọn dài, màu xanh nhạt, dễ dập, mềm và ít lông tơ hay những ngọn mướp có vỏ mỏng, dài, tước ra nhiều nước vì rất có thể ngọn mướp này đã bị phun chất kích thích.

Cách chọn thịt bò tươi ngon

  • Thịt bò tươi ngon là thịt có màu đỏ tươi, mỡ có màu vàng nhạt, gân có màu trắng. Khi ấn vào thịt có độ đàn hồi tốt, không dính tay, khô ráo, gân bò cứng.
  • Nên chọn mua những miếng thịt có thớ mềm, nhỏ nhưng không quá mịn.
  • Tránh mua những miếng thịt đã có mùi ôi thiu, chảy nhớt, thịt lốm đốm không đều màu vì đây có thể là thịt cũ hoặc thịt bò bệnh, khi ăn không đảm bảo sức khỏe.
Xem chi tiết: Cách chọn mua thịt bò tươi ngon

Nguyên liệu món ăn ngọn mướp xào thịt bò

Xem thêm:

  • Cách làm bông thiên lý xào tỏi thơm ngon, dân dã cho bữa cơm gia đình
  • Cách làm bắp cải xào thịt heo thơm ngon, đơn giản cho cả nhà
  • Cách làm thịt bò xào cần tỏi thơm ngon bổ dưỡng đậm đà bắt cơm

Trên đây là toàn bộ hướng dẫn cách làm ngọn mướp xào thịt bò. Hy vọng với công thức được chia sẻ ở trên sẽ giúp bạn dễ dàng thực hiện được món xào thơm ngon này. Chúc bạn thành công!


https://www.youtube.com/watch?v=0Eo29rz7qdc

Biên tập bởi Lê Thị Thùy Dung • Đăng 15/12/2021

Bạn có làm được hướng dẫn này không?

Không

Cám ơn bạn đã phản hồi

Xin lỗi bài viết chưa đáp ứng nhu cầu của bạn. Vấn đề bạn gặp phải là gì?

Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
Gửi

Món ngon liên quan

  • 2 cách làm ốc hương xào me và ốc hương xào bắp
    Dễ • Làm trong 15’ 2 cách làm ốc hương xào me và ốc hương xào bắp thơm lừng cực ngon
  • Mì xào thịt heo
    Dễ • Làm trong 15’ Cách làm mì xào thịt heo thơm ngon, thơm bùi hấp dẫn tại nhà
  • Khổ qua xào thịt heo
    Dễ • Làm trong 30’ Cách làm khổ qua xào thịt heo thơm bùi khó cưỡng cực bắt cơm
  • Củ cải khô xào chay
    Dễ • Làm trong 10’ Cách làm củ cải khô xào chay mềm dai, đậm đà, ngon hết sẩy
  • Từ khóa: cách làm ngọn mướp xào thịt bò, ngọn mướp xào thịt bò, cách làm ngọn mướp xào, ngọn mướp xào

Thảo luận về Cách làm ngọn mướp xào thịt bò đơn giản thơm ngon đổi vị cho gia đình

Nguồn: Điện máy Xanh

Danh mục


      Sản phẩm có thể bạn quan tâm

      Món xào