2 cách làm nước sốt trộn gỏi và món gỏi dưa rau muống tôm thịt thơm ngon

Một món gỏi ngon không chỉ phụ thuộc vào các nguyên liệu tươi ngon, mà đặc biệt hơn là cần phần nước sốt phải đậm đà, tròn vị nữa đấy! Hôm nay hãy cùng BestSales.vn vào bếp học ngay cách làm nước sốt trộn gỏi và món gỏi dưa rau muống tôm thịt siêu thơm ngon, đậm đà nhé!

Mục lục

Mục lục

2 cách làm nước sốt trộn gỏi và món gỏi dưa rau muống tôm thịt thơm ngon

429 lượt xem

Một món gỏi ngon không chỉ phụ thuộc vào các nguyên liệu tươi ngon, mà đặc biệt hơn là cần phần nước sốt phải đậm đà, tròn vị nữa đấy! Hôm nay hãy cùng BestSales.vn vào bếp học ngay cách làm nước sốt trộn gỏi và món gỏi dưa rau muống tôm thịt siêu thơm ngon, đậm đà nhé!

Xem nhanh
  • Nước sốt trộn gỏi
  • Gỏi dưa rau muống tôm thịt
Các công thức Các công thức khác
  • Nước sốt trộn gỏi
  • Gỏi dưa rau muống tôm thịt

1. Nước sốt trộn gỏi

Nước sốt trộn gỏi
  • Chuẩn bị

    5 phút
  • Chế biến

    10 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Nước sốt trộn gỏi Cho 4 người

Đường 500 gr Tương ớt 250 gr Nước cốt tắc 250 ml (hạnh) Nước mắm 300 ml

Hình nguyên liệuNguyên liệu món ăn nước sốt trộn gỏi

Cách chế biến Nước sốt trộn gỏi

  • Pha sốt trộn gỏi

    Cho vào tô hoặc thố lớn 500gr đường, 300ml nước mắm, 250ml nước cốt tắc, 250gr tương ớt và khuấy đến khi hỗn hợp tan đều và hòa quyện.

    Bạn có thể đậy kín nước sốt và bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh để sử dụng trong 1 tháng đấy!

  • Thành phẩm

    Thành phẩm nước sốt trộn gỏi có màu đỏ cam bắt mắt, sánh mịn và mùi thơm lừng từ nước cốt tắc cùng với vị chua ngọt đậm đà. Món nước sốt này dùng để trộn các loại gỏi như gỏi ngó sen, gỏi đu đủ, gỏi xoài,... đều rất phù hợp.

    Còn chờ gì mà không vào bếp thực hiện ngay món nước sốt thơm ngon, đơn giản mà cân mọi loại gỏi này ngay nào!

2. Gỏi dưa rau muống tôm thịt

Gỏi dưa rau muống tôm thịt
  • Chuẩn bị

    15 phút
  • Chế biến

    10 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Gỏi dưa rau muống tôm thịt Cho 4 người

Dưa rau muống 500 gr Thịt luộc 200 gr Tôm luộc 200 gr Rau răm 10 gr Nước sốt trộn gỏi 90 ml Bánh phồng tôm 50 gr Đậu phộng rang 10 gr Hành phi 5 gr

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn nước sốt trộn gỏi

Cách chế biến Gỏi dưa rau muống tôm thịt

  • Trộn gỏi

    Chuẩn bị 1 cái tô lớn, cho vào tô 500gr dưa rau muống, 200gr thịt luộc cắt sợi vừa ăn, 200gr tôm luộc đã bóc sạch vỏ và 10gr rau răm.

    Tiếp theo cho vào 2 vá canh nước sốt trộn gỏi (khoảng 60ml). Đeo bao tay vào và dùng tay trộn đều các nguyên liệu khoảng 2 phút để nước sốt được thấm đều hơn.

    Vớt hết phần gỏi ra một tô riêng để chắt bỏ phần nước trộn gỏi lần 1. Tiếp đến cho 1 vá canh nước sốt trộn gỏi (khoảng 30ml) vào tô gỏi và trộn nhẹ gỏi lần 2 trong 30 giây.

    Cuối cùng cho gỏi ra dĩa, trang trí bánh phồng tôm để ăn kèm xung quanh, rắc đậu phộng rang và hành phi lên là có thể thưởng thức được rồi.

    Xem thêm: Cách làm rau muống ngâm chua ngọt giòn ngon đơn giản tại nhà

  • Thành phẩm

    Gỏi dưa rau muống tôm thịt với màu sắc bắt mắt, dưa rau muống giòn giòn, chua chua, thịt tôm tươi ngọt, thịt luộc mềm dai, đậu phộng và hành phi thơm bùi hòa quyện với nước sốt trộn gỏi đậm đà hấp dẫn.

    Đây chắc chắn sẽ là một món khai vị cực ngon cho bữa tiệc cùng bạn bè hay những buổi họp mặt gia đình đấy! vào bếp thực hiện ngay thôi nào!

Xem thêm:

  • 3 cách làm nước mắm trộn gỏi ngon hấp dẫn ai cũng làm được
  • 2 cách trộn gỏi đu đủ tôm thịt và ốc tỏi tươi mát thơm ngon đơn giản
  • Cách trộn gỏi bồn bồn tôm thịt thơm ngon đơn giản tại nhà

Vậy là BestSales.vn đã hướng dẫn xong 2 cách làm nước sốt trộn gỏi và món gỏi dưa rau muống tôm thịt thơm ngon rồi đấy. Hy vọng qua bài viết này, bạn sẽ thực hiện được món nước sốt trộn gỏi đậm đà cùng với nhiều món gỏi thơm ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé, chúc bạn thành công!

Biên tập bởi Nguyễn Văn Nhã • Đăng 25/01/2022

Bạn có làm được hướng dẫn này không?

Không

Cám ơn bạn đã phản hồi

Xin lỗi bài viết chưa đáp ứng nhu cầu của bạn. Vấn đề bạn gặp phải là gì?

Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
Gửi

Món ngon liên quan

  • Bữa tối phong cách Châu Âu
    Dễ • Làm trong 40’ Bữa tối phong cách Châu Âu lãng mạn cùng nàng ngày 8/3, tại sao không?
  • Nộm gà xé phay
    Dễ • Làm trong 30’ Cách làm nộm gà xé phay thơm ngon hấp dẫn dễ làm ngay tại nhà
  • Kim chi su hào
    Dễ • Làm trong 40’ Cách làm kim chi su hào thơm ngon đơn giản đổi vị giải ngấy ngày Tết
  • Củ cải trắng ngâm đường muối
    Dễ • Làm trong 25’ Cách làm củ cải trắng ngâm đường muối cho ngày Tết để cả năm vẫn giòn
  • Từ khóa: nước sốt trộn gỏi, cách làm nước sốt trộn gỏi, làm nước sốt trộn gỏi, cách pha nước sốt trộn gỏi, sốt trộn gỏi

Thảo luận về 2 cách làm nước sốt trộn gỏi và món gỏi dưa rau muống tôm thịt thơm ngon

Nguồn: Điện máy Xanh

Danh mục


      Sản phẩm có thể bạn quan tâm

      Món gỏi - salad