2 Cách làm trà chanh dây - chanh leo chua ngọt ngon khó cưỡng cho ngày nóng

Vào những ngày nắng nóng, còn gì bằng nếu ta có 1 ly trà chanh dây hoặc trà chanh dây hạt chia thơm ngon để giải nhiệt. Đơn giản thôi, chỉ với vài trái chanh dây, bạn chỉ cần bỏ vài phút vào bếp là có ngay ly nước giải khát hấp dẫn. Cùng BestSales.vn khám phá cách làm thức uống này ngay bây giờ nhé!

Mục lục

Mục lục
Trà chanh dây, trà chanh leo, trà chanh dây hạt chia

2 Cách làm trà chanh dây - chanh leo chua ngọt ngon khó cưỡng cho ngày nóng

149 lượt xem

Vào những ngày nắng nóng, còn gì bằng nếu ta có 1 ly trà chanh dây hoặc trà chanh dây hạt chia thơm ngon để giải nhiệt. Đơn giản thôi, chỉ với vài trái chanh dây, bạn chỉ cần bỏ vài phút vào bếp là có ngay ly nước giải khát hấp dẫn. Cùng BestSales.vn khám phá cách làm thức uống này ngay bây giờ nhé!

Xem nhanh
  • Trà chanh dây - chanh leo
  • Trà chanh dây - chanh leo hạt chia
Các công thức Các công thức khác
  • Trà chanh dây - chanh leo
  • Trà chanh dây - chanh leo hạt chia

1. Trà chanh dây - chanh leo

Trà chanh dây - chanh leo
  • Chế biến

    7 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Trà chanh dây - chanh leo Cho 1 ly

Trà túi lọc 1 gói Chanh dây 3 trái (chanh leo) Đường 2 muỗng canh Đá viên 1 ít

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn trà chanh dây, trà chanh leo, trà chanh dây hạt chia

Cách chế biến Trà chanh dây - chanh leo

  • Ngâm trà túi lọc

    Bạn cho trà túi lọc vào ly rồi thêm 100ml nước sôi. Sau đó, ngâm trà khoảng 5 phút đến khi nước chuyển thành màu nâu đậm thì lấy túi trà ra.

  • Sơ chế chanh dây (chanh leo)

    Chanh dây mua về bạn rửa sạch, để ráo rồi cắt đôi và dùng muỗng nạo lấy phần ruột.

    Cho ruột chanh dây vừa nạo lên 1 cái rây rồi dùng muỗng đè vào phần ruột nhằm tạo ma sát để thu được nước cốt chanh dây và bỏ hạt.

  • Pha trà chanh dây

    Bạn cho vào ly nước trà ở bước 1 khoảng 2 muỗng canh đường rồi khuấy đều để đường tan.

    Tiếp theo, thêm phần nước cốt chanh dây vào ly trà đường rồi khuấy đều cho các nguyên liệu hòa tan, sau đó, bạn cân chỉnh lại lượng đường cho phù hợp với sở thích là được.

    Cuối cùng, bạn chỉ cần thêm vào 1 ít đá viên là có thể thưởng thức rồi đó!

  • Thành phẩm

    Vậy là ly trà chanh dây đã hoàn thành rồi đây! Món thức uống có màu vàng cam bắt mắt cùng hương thơm đặc trưng của chanh dây kết hợp với trà túi lọc vô cùng hấp dẫn.

    Vị chua chua của chanh dây hòa quyện cùng vị ngọt của đường xen lẫn vị đắng nhẹ của trà sẽ khiến bạn thích mê cho mà xem!

    Trà chanh dây quả là món thức uống siêu thơm ngon, có vị chua ngọt hấp dẫn và mùi thơm nồng nàn của trà. Cùng tham khảo thêm cách thức làm món thức uống này nha!

    Xem chi tiết: 3 cách làm trà chanh dây (chanh leo) siêu ngon, giải nhiệt cho ngày nóng

2. Trà chanh dây - chanh leo hạt chia

Trà chanh dây - chanh leo hạt chia
  • Chuẩn bị

    5 phút
  • Chế biến

    7 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Trà chanh dây - chanh leo hạt chia Cho 1 ly

Trà túi lọc 1 gói Chanh dây 3 trái (chanh leo) Hạt chia 1 muỗng cà phê Đường 2 muỗng canh Nước sôi 100 ml Nước lọc 100 ml Đá viên 1 ít

Cách chọn mua hạt chia ngon, chất lượng

  • Hạt chia chất lượng sẽ có bề mặt sáng bóng, có màu pha trộn giữa màu trắng và màu đen, đặc biệt là có những đường gân sọc trên hạt.
  • Khi ngâm, hạt chia sẽ nở ra và hình thành một lớp nhầy bao xung quanh như một chất kết dính khiến các hạt dính vào nhau.
  • Để đảm bảo chất lượng, bạn nên chọn mua hạt chia ở những địa chỉ uy tín, có thông tin đầy đủ trên bao bì sản phẩm.
  • Tuyệt đối không mua nếu thấy hạt chia có dấu hiệu bị ẩm mốc vì đã để lâu ngày.
Xem thêm: Cách phân biệt hạt chia và hạt é một cách đơn giản và chính xác nhất

Nguyên liệu món ăn trà chanh dây, trà chanh leo, trà chanh dây hạt chia

Cách chế biến Trà chanh dây - chanh leo hạt chia

  • Sơ chế chanh dây

    Bạn dùng dao cắt đôi chanh dây, rồi dùng muỗng nạo lấy phần ruột bỏ vỏ.

    Sau đó, cho tất cả phần ruột chanh vào rây và dùng muỗng ma sát chanh dây vào rây để lấy được nước cốt, phần hạt thì bỏ.

  • Ngâm trà và hạt chia

    Bạn ngâm trà túi lọc cùng với 100ml nước sôi khoảng 5 - 10 phút. Đến khi nước chuyển thành màu nâu đậm thì lấy túi trà ra.

    Tiếp theo, cho 1 muỗng cà phê hạt chia vào ly khác cùng với 100ml nước lọc, ngâm trong vòng 10 phút cho hạt chia nở ra. Sau khi hạt chia đã nở, bạn đem lọc qua rây để lấy phần hạt, bỏ phần nước.

  • Pha trà chanh dây hạt chia

    Đầu tiên, bạn cho 2 muỗng canh đường vào trà đã được ngâm, khuấy đều để đường tan.

    Kế đến, cho phần nước cốt chanh dây vào, rồi cho thêm vào ly phần hạt chia đã được ngâm và tiếp tục khuấy đều.

    Cuối cùng, bạn chỉ cần thêm 1 ít đá viên là có thể thưởng thức ngay.

  • Thành phẩm

    Vậy là bạn đã có ngay ly trà chanh dây hạt chia màu cam nâu cực bắt mắt.

    Trà thơm nồng, quyện với mùi hương quyến rũ của chanh dây. Trà có vị chua ngọt, chát nhẹ của trà, lợn cợn của hạt chia cực thích miệng!

Cách chọn mua chanh dây (chanh leo) tươi ngon

  • Bạn nên chọn mua những quả chanh dây có màu tím đỏ hoặc màu vàng óng tươi sáng với vỏ ngoài bóng mịn, trơn nhẵn và căng mọng.
  • Nên chọn mua chanh dây có mùi thơm đặc trưng, khi cầm lên thì thấy nặng, chắc tay và bóp thử thấy có độ cứng vừa phải, không bị xốp mềm.
  • Không nên chọn mua những quả chanh dây có màu sắc loang lổ, không đều màu và những quả quá cứng hay quá mềm nhũn.
Xem chi tiết: Cách chọn mua chanh dây (chanh leo) tươi ngon

Mua trà túi lọc ở đâu?

  • Bạn có thể dễ dàng tìm mua trà túi lọc tại các cửa hàng tạp hóa, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh hoặc siêu thị. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể mua trà túi lọc tại các chi nhánh cửa hàng Bách hóa XANH trên toàn quốc hoặc mua online qua trang web bachhoaxanh.com.
  • Ngoài ra, bạn có thể tự pha trà tại nhà theo công thức chi tiết của Điện máy XANH.
Xem thêm: Cách pha trà túi lọc ngon đúng điệu

Xem thêm:

  • Cách làm trà chanh dây macchiato chua chua ngọt ngọt giải nhiệt mùa hè
  • Cách làm trà sữa chanh dây (chanh leo) chua ngọt lạ miệng
  • Cách làm trà chanh chua ngọt cực ngon, giải nhiệt ngày nóng

Hy vọng với cách làm trà chanh dây và trà chanh dây hạt chia mà BestSales.vn vừa chia sẻ sẽ giúp bạn có những giây phút thưởng thức món thức uống thật vui vẻ bên những người thân yêu trong những ngày nắng nóng nhé! Chúc bạn thành công.

Xuân Bee

https://www.facebook.com/profile.php?id=100057603667088

Biên tập bởi Khương Thị Hồng Nhung • Cập nhật 29/12/2021

Bạn có làm được hướng dẫn này không?

Không

Cám ơn bạn đã phản hồi

Xin lỗi bài viết chưa đáp ứng nhu cầu của bạn. Vấn đề bạn gặp phải là gì?

Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
Gửi

Món ngon liên quan

  • Sinh tố thanh long đỏ
    Dễ • Làm trong 5’ 2 Cách làm sinh tố thanh long đỏ ngon bổ dưỡng đơn giản cực đẹp mắt
  • Trà chanh gừng, trà chanh gừng mật ong
    Dễ • Làm trong 15’ 2 Cách làm trà chanh gừng mật ong thơm ngon, giải cảm hiệu quả tại nhà
  • Soda dâu tằm
    Dễ • Làm trong 2’ Cách làm soda dâu tằm thơm ngon khó cưỡng uống là ghiền
  • Sinh tố cà chua
    Dễ • Làm trong 10’ 4 Cách làm sinh tố cà chua hỗ trợ giảm cân, ngon hấp dẫn tại nhà
  • Từ khóa: trà chanh dây, trà chanh leo, cách làm trà chanh dây, trà chanh dây hạt chia, trà chanh

Thảo luận về 2 Cách làm trà chanh dây - chanh leo chua ngọt ngon khó cưỡng cho ngày nóng

Nguồn: Điện máy Xanh

Danh mục


      Sản phẩm có thể bạn quan tâm

      Thức uống