Cách làm trứng hấp sốt thái độc lạ chuẩn vị cực đơn giản tại nhà

Món trứng hấp đơn giản mà thơm ngon được rất nhiều người yêu thích, hôm nay bạn hãy cùng vào bếp với BestSales.vn biến tấu món trứng hấp cùng với sốt thái chua cay, thơm lừng vô cùng quyến rũ. Món hấp này chắc chắn làm bữa cơm gia đình bạn thêm ngon miệng, hấp dẫn!

Mục lục

Mục lục
Trứng hấp sốt thái

Cách làm trứng hấp sốt thái độc lạ chuẩn vị cực đơn giản tại nhà

247 lượt xem
  • Chuẩn bị

    5 phút
  • Chế biến

    15 phút
  • Độ khó

    Dễ

Món trứng hấp đơn giản mà thơm ngon được rất nhiều người yêu thích, hôm nay bạn hãy cùng vào bếp với BestSales.vn biến tấu món trứng hấp cùng với sốt thái chua cay, thơm lừng vô cùng quyến rũ. Món hấp này chắc chắn làm bữa cơm gia đình bạn thêm ngon miệng, hấp dẫn!

Xem nhanh
  • Chuẩn bị nguyên liệu
  • Cách chế biến trứng hấp sốt thái
  • Thưởng thức trứng hấp sốt thái

Nguyên liệu làm Trứng hấp sốt thái Cho 2 người

Trứng gà 4 quả Hành lá 1 nhánh (cắt nhỏ) Muối Tây Ninh 1/2 muỗng cà phê Nước mắm 1/2 muỗng cà phê Tương ớt 2 muỗng cà phê Nước cốt chanh hoặc nước cốt tắc 1 muỗng cà phê Đường 1.5 muỗng cà phê

Cách chọn mua trứng gà tươi ngon

  • Trứng gà ngon sẽ có vỏ đều và sáng màu, không có nhiều đốm đen. Trứng gà mới có 1 lớp phấn mỏng phủ bên ngoài và hơi nhám, còn trứng gà để lâu thì vỏ ngoài bóng loáng, trơn nhẵn.
  • Đưa trứng lên tai lắc nhẹ nếu không nghe thấy tiếng động là trứng gà mới, tươi ngon. Trái lại, tiếng động càng lớn là trứng để càng lâu, có thể đã bị hỏng.
  • Ngoài ra, bạn có thể thả trứng vào thau nước, trứng nổi lên là trứng gà để lâu, trứng chìm xuống là trứng mới thì nên mua.
Xem chi tiết: Cách chọn mua trứng gà ngon

Nguyên liệu món ăn trứng hấp sốt thái

Dụng cụ thực hiện

Xửng hấp, bếp, chén, muỗng, dao,...

Cách chế biến Trứng hấp sốt thái

  • Pha sốt thái

    Cho vào chén các nguyên liệu gồm 1.5 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê muối Tây Ninh, 1/2 muỗng cà phê nước mắm, 2 muỗng cà phê tương ớt, 1 - 2 muỗng cà phê nước cốt chanh hoặc tắc. Khuấy đều để hỗn hợp gia vị tan hết.

  • Hấp trứng

    Đập trứng vào chén và đặt vào xửng hấp, đậy nắp xửng hấp khoảng 5 phút thì mở nắp cho 1/2 phần sốt thái đã pha ở trên vào, tiếp tục hấp thêm 5 phút rồi cho hết phần sốt còn lại và hành lá cắt nhỏ vào. Hấp thêm 3 phút nữa thì tắt bếp.

    Mách nhỏ: Nếu thích ăn trứng lòng đào thì bạn giảm thời gian hấp trứng.
  • Thành phẩm

    Trứng hấp sốt thái mềm thơm, vị béo của trứng hòa quyện với sốt chua cay mặn ngọt vô cùng kích thích vị giác. Món trứng hấp này có thể dùng nóng cùng cơm trắng rất ngon.

Xem thêm:

  • 2 Cách làm trứng hấp mật ong thơm ngon, hấp dẫn đơn giản tại nhà
  • 3 cách làm trứng hấp thịt băm, hải sản, rau củ thơm ngon lạ miệng
  • Cách làm trứng hấp tôm đậm đà, hấp dẫn, ai cũng làm được

Trên đây, BestSales.vn đã hướng dẫn bạn làm món trứng hấp sốt thái, món ăn đơn giản mang hương vị độc đáo, lạ miệng rất ngon. Chúc bạn thành công nhé!

Quỳnh Phạm

https://www.facebook.com/quynh.pham.7587

Biên tập bởi Nguyễn Dạ Thu Thảo • Đăng 11/01/2022

Bạn có làm được hướng dẫn này không?

Không

Cám ơn bạn đã phản hồi

Xin lỗi bài viết chưa đáp ứng nhu cầu của bạn. Vấn đề bạn gặp phải là gì?

Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
Gửi

Món ngon liên quan

  • Hấp bánh bao bằng nồi hấp
    Tổng hợp 20+ cách hấp bánh bao bằng nồi hấp thơm ngon ai cũng làm được
  • Xôi xéo
    Dễ • Làm trong 1h30’ 2 cách nấu xôi xéo gạo nếp và xôi xéo yến mạch bằng nồi cơm điện đơn giản
  • Xôi đậu đen bằng nồi cơm điện
    Dễ • Làm trong 45’ Cách làm xôi đậu đen đơn giản béo bùi thơm ngon bằng nồi cơm điện
  • Nấu cơm trộn bằng nồi cơm điện
    Tổng hợp 8 cách nấu cơm trộn bằng nồi cơm điện siêu tiện lợi dễ làm
  • Từ khóa: cách làm trứng hấp sốt thái, trứng hấp sốt thái, cách làm trứng hấp, trứng hấp, trứng sốt thái

Thảo luận về Cách làm trứng hấp sốt thái độc lạ chuẩn vị cực đơn giản tại nhà

Nguồn: Điện máy Xanh

Danh mục


      Sản phẩm có thể bạn quan tâm

      Món hấp