Cách làm tương chấm thịt nướng trọn vị BBQ Hàn Quốc ngay tại nhà

Thịt nướng Hàn Quốc là món nướng với phần thịt nướng thơm lừng bên cạnh tương chấm thịt được làm từ tương ớt và tương đậu đặc trưng. Hôm nay BestSales.vn xin chia sẻ với các bạn một công thức tương chấm thịt nướng để chúng ta có một bữa thịt nướng trọn vị ngay tại nhà. Vào bếp cùng BestSales.vn ngay nhé!

Mục lục

Mục lục

Cách làm tương chấm thịt nướng trọn vị BBQ Hàn Quốc ngay tại nhà

586 lượt xem
  • Chế biến

    15 phút
  • Độ khó

    Dễ

Thịt nướng Hàn Quốc là món nướng với phần thịt nướng thơm lừng bên cạnh tương chấm thịt được làm từ tương ớt và tương đậu đặc trưng. Hôm nay BestSales.vn xin chia sẻ với các bạn một công thức tương chấm thịt nướng để chúng ta có một bữa thịt nướng trọn vị ngay tại nhà. Vào bếp cùng BestSales.vn ngay nhé!

Xem nhanh
  • Chuẩn bị nguyên liệu
  • Cách chế biến sốt chấm thịt nướng hàn quốc
  • Thưởng thức sốt chấm thịt nướng hàn quốc

Nguyên liệu làm Sốt chấm thịt nướng Hàn Quốc Cho 2 người

Tỏi 7 tép Ớt tươi 2 trái Mè rang 1 muỗng cà phê Tương ớt Hàn Quốc 2 muỗng canh Tương đậu Hàn Quốc 2 muỗng canh Mật ong 1 muỗng canh Dầu mè 1 muỗng canh Nước tương 1 muỗng canh Si rô bắp 6 muỗng canh Dầu hào 1 muỗng canh Dầu ăn 1 muỗng canh Tiêu xay 1 muỗng canh

Tương ớt Hàn Quốc, tương đậu Hàn Quốc mua ở đâu?

  • Hiện nay, tương ớt Hàn Quốc, tương đậu Hàn Quốc được bán rất phổ biến. Bạn có thể mua trực tiếp tại các cửa hàng tạp hóa hoặc các siêu thị ở chợ gần nhà.
  • Ngoài ra, bạn có thể đặt mua trực tuyến qua các trang thương mại điện tử hoặc bạn cũng có thể mua tương ớt Hàn Quốc, tương đậu Hàn Quốc tại Bách hóa XANH.

Nguyên liệu món ăn tương chấm thịt nướng bbq hàn quốc

Cách chế biến Sốt chấm thịt nướng Hàn Quốc

  • Sơ chế nguyên liệu

    Tỏi bạn bóc bỏ vỏ, băm nhỏ. Ớt bạn rửa sạch, băm nhỏ.

  • Nấu tương chấm thịt nướng

    Bạn bắc chảo lên bếp, thêm 1 muỗng canh dầu ăn, đợi dầu nóng bạn cho phần tỏi băm vào phi thơm.

    Tiếp đó bạn thêm 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh tương đậu Hàn Quốc, 2 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, 6 muỗng canh nước lọc, 6 muỗng canh si rô bắp, 1 muỗng canh tiêu xay.

    Bạn đợi hỗn hợp nước tương sôi rồi chỉnh lửa nhỏ nấu thêm 3 phút, sau cùng bạn cho ớt băm nhỏ, 1 muỗng cà phê mè rang vào đảo đều, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

  • Thành phẩm

    Sốt chấm thịt nướng Hàn Quốc này bạn có thể dùng được trong tất cả các món thịt nướng Hàn Quốc.

    Sốt sền sệt, vị cay cay của ớt pha lẫn vị mè rang thơm thơm cùng sắc đỏ trông thật hấp dẫn làm sao. Chấm cùng các món nướng Hàn Quốc là cực đúng chuẩn luôn đấy nhé!

Cách ăn thịt nướng Hàn Quốc chuẩn ngon, đúng điệu

  • Khi xem các bộ phim Hàn Quốc chắc hẳn bạn sẽ thấy mọi người đều dùng tay để cuốn rau cùng với thịt nướng, chấm nước sốt và ăn hết trong 1 lần cuốn. Đó không phải là sự trùng hợp mà là 1 nét trong văn hóa ăn thịt nướng của người Hàn đấy.
  • Để có món thịt nướng Hàn Quốc chuẩn vị, ngoài việc ướp thịt, làm nước sốt chấm thì các món ăn kèm thịt, giúp chống ngán là không thể thiếu, bao gồm: kim chi cải thảo, kim chi hành, cải mù tạt, lá vừng - lá kê nhíp, xà lách, bạc hà, củ cải muối, dưa chuột muối, ớt xanh, tỏi ngâm, salad cải tím,...
  • Ngoài ra, trên bàn tiệc thịt nướng của người Hàn không thể thiếu các loại rượu gạo như Soju, Makgeolli,... Ăn một cuốn thịt và uống 1 ly rượu gạo sẽ làm cho hương vị món thịt được tăng lên bội lần luôn đó.

Xem thêm:

  • Cách làm món thịt heo nướng kiểu Thái giòn rụm ai cũng khen
  • Cách làm thịt cuộn nấm kim châm chay nướng thơm ngon nóng hổi ngày mưa
  • 2 cách làm thịt xiên nướng rau củ và nướng cà ri siêu ngon miệng

Vậy là tương chấm thịt nướng trọn vị BBQ Hàn Quốc siêu ngon lành đã hoàn thành rồi đấy! Cuối tuần này trổ tài làm ngay cho cả nhà thưởng thức nhé. Chúc bạn thành công!

Biên tập bởi Trần Tuyết Hoa • Đăng 24/02/2022

Bạn có làm được hướng dẫn này không?

Không

Cám ơn bạn đã phản hồi

Xin lỗi bài viết chưa đáp ứng nhu cầu của bạn. Vấn đề bạn gặp phải là gì?

Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
Gửi

Món ngon liên quan

  • Review máy đánh trứng Philips HR3705/20
    Review máy đánh trứng Philips HR3705/20 dùng để đánh bột và trứng
  • Chặt gà xếp nguyên con và tạo dáng gà
    Cách chặt gà xếp nguyên con và tạo dáng gà cúng bàn thờ gia tiên ngày Tết
  • Review nồi lẩu điện Sunhouse SHD4521
    Review nồi lẩu điện Sunhouse SHD4521 dùng để nấu lẩu thập cẩm
  • Review nồi chiên không dầu Hafele 11L
    Review nồi chiên không dầu Hafele 11L dùng để làm món vịt chiên
  • Từ khóa: cách làm tương chấm thịt nướng, tương chấm thịt nướng hàn quốc, tương chấm thịt nướng, thịt nướng, bbq hàn quốc

Thảo luận về Cách làm tương chấm thịt nướng trọn vị BBQ Hàn Quốc ngay tại nhà

Nguồn: Điện máy Xanh

Danh mục


      Sản phẩm có thể bạn quan tâm

      Món nướng