Cách làm hạt dẻ nướng bằng nồi chiên không dầu nhanh chóng thơm ngon

Mùa đông lành lạnh là lúc bạn không thể kiềm lòng trước các món nướng nóng hổi, thơm lừng đúng không nào. Mùa đông lại còn đúng vào dịp thu hoạch hạt dẻ nữa đấy. Vậy nên, hãy cùng BestSales.vn vào bếp thực hiện món hạt dẻ nướng bằng nồi chiên không dầu đơn giản tiện lợi ngay nhé!

Mục lục

Mục lục
Hạt dẻ nướng bằng nồi chiên không dầu

Cách làm hạt dẻ nướng bằng nồi chiên không dầu nhanh chóng thơm ngon

43250 lượt xem
  • Chuẩn bị

    10 phút
  • Chế biến

    20 phút
  • Độ khó

    Dễ

Mùa đông lành lạnh là lúc bạn không thể kiềm lòng trước các món nướng nóng hổi, thơm lừng đúng không nào. Mùa đông lại còn đúng vào dịp thu hoạch hạt dẻ nữa đấy. Vậy nên, hãy cùng BestSales.vn vào bếp thực hiện món hạt dẻ nướng bằng nồi chiên không dầu đơn giản tiện lợi ngay nhé!

Xem nhanh
  • Chuẩn bị nguyên liệu
  • Cách chế biến hạt dẻ nướng bằng nồi chiên không dầu
  • Thưởng thức hạt dẻ nướng bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu làm Hạt dẻ nướng bằng nồi chiên không dầu Cho 4 người

Hạt dẻ tươi 500 gr

Cách chọn mua hạt dẻ ngon:

  • Để mua được hạt dẻ tươi ngon, bạn nên chọn những hạt có vỏ màu nâu tươi sáng, nhìn thấy các sợi lông tơ bên ngoài vỏ vẫn còn tươi.
  • Hơn nữa, bạn nên chọn hạt dẻ có mùi thơm đặc trưng, nhân có màu trắng ngà, khi bóc ra không bị đen đầu.
  • Bạn có thể cầm hạt dẻ lên lắc nhẹ, nếu thấy có tiếng kêu thì không nên mua vì đó là hạt dẻ đã để lâu và bị khô.
  • Ngoài ra, bạn cũng không nên mua những hạt khi bóp nhẹ thấy mềm, không chắc hạt và không có mùi thơm khi rang.
Xem chi tiết: Cách chọn mua hạt dẻ ngon

Nguyên liệu món ăn hạt dẻ nướng bằng nồi chiên không dầu

Dụng cụ thực hiện

Nồi chiên không dầu, bộ xửng hấp, dao, thớt, rổ,...

Cách chế biến Hạt dẻ nướng bằng nồi chiên không dầu

  • Sơ chế hạt dẻ

    Hạt dẻ sau khi mua về bạn lựa bỏ những hạt hỏng, lép rồi rửa sạch với nước. Sau đó, cho hạt dẻ ra rổ rồi để ráo. Tiếp đến bạn đặt từng hạt lên thớt, dùng dao khứa hình chữ thập trên vỏ hạt dẻ.

    Bạn bắc bộ xửng hấp lên bếp, cho nước vào và đun tới khi nước sôi thì cho hạt dẻ vào hấp ở lửa vừa khoảng 10 - 15 phút. Khi hạt dẻ đã chín mềm thì bạn tắt bếp, cho hạt dẻ ra rổ và để nguội.

  • Nướng hạt dẻ

    Đầu tiên, bạn làm nóng nồi chiên không dầu ở 180 độ C trong 10 phút. Sau đó, cho hạt dẻ đã hấp vào nồi, dàn đều khay để hạt dẻ được nướng chín đều.

    Nướng hạt dẻ ở 120 - 140 độ C trong 10 phút, đến khi hạt dẻ nở vàng và dậy mùi thơm là hoàn tất.

    Mách nhỏ: Bạn nên lót giấy nến (giấy nướng bánh) vào khay trước khi nướng để tránh thực phẩm dính vào khay, bảo quản được lớp chống dính.
  • Thành phẩm

    Hạt dẻ nướng có vị ngọt bùi, beo béo, rất thích hợp để làm món ăn vặt để nhâm nhi trong mùa đông lạnh mát.

    Hạt dẻ nướng bằng nồi chiên không dầu thơm lừng, nhân chín vàng đều không thua gì rang bằng chảo thông thường. Do được cắt và hấp nên sau khi nướng vỏ hạt nở bung vô cùng dễ tách.

    Bạn có thể sơ chế sẵn hạt dẻ rồi bảo quản trong tủ lạnh, khi muốn ăn chỉ cần cho vào nồi chiên không dầu khoảng 10 phút là có hạt dẻ chín vàng thơm lừng để ăn rồi đấy.

Cách bảo quản hạt dẻ lâu

  • Bạn cho hạt dẻ đã nướng vào hũ đậy nắp hoặc bịch nilon cột chặt miệng và bảo quản ở nhiệt độ phòng. Tuyệt đối không để vào ngăn mát tủ lạnh vì sẽ khiến hạt dễ bị ỉu, mốc hơn.
  • Khi thấy các hạt có dấu hiệu bị ỉu bạn có thể cho vào chảo chống dính và rang lại với lửa vừa. Nếu hạt có vẻ khô, thì bạn tắt bếp, để nguội rồi bảo quản trong hộp, lọ, túi nilon như cách trên.

Xem thêm:

  • 2 cách làm hạt dẻ rang bơ và rang mật ong đơn giản, bùi béo, thơm lừng
  • Cách làm hạt dẻ rang bơ bằng nồi chiên không dầu béo bùi đơn giản tại nhà
  • Cách làm hạt dẻ rang muối béo bùi siêu ngon các bé thích mê

Vậy là BestSales.vn đã giới thiệu đến bạn cách làm hạt dẻ nướng bằng nồi chiên không dầu thơm ngon hấp dẫn mà lại đơn giản vô cùng rồi đấy. Với tiết trời se lạnh như bây giờ, còn gì tuyệt vời hơn hạt dẻ thơm lừng nữa chứ, còn chần chờ gì mà không bắt tay thực hiện ngay đi nào. BestSales.vn chúc bạn thành công nhé!


Nguyễn Thu Huyền
https://www.facebook.com/huyen.nguyen.35762

Biên tập bởi Đoàn Trâm Anh • Cập nhật 28/12/2021

Bạn có làm được hướng dẫn này không?

Không

Cám ơn bạn đã phản hồi

Xin lỗi bài viết chưa đáp ứng nhu cầu của bạn. Vấn đề bạn gặp phải là gì?

Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
Gửi

Món ngon liên quan

  • Bún chả Hà Nội
    Trung bình • Làm trong 45’ Cách làm bún chả Hà Nội đậm đà chuẩn vị, cực đơn giản ngon như ngoài hàng
    2 đánh giá
  • 3 cách làm mít sấy
    Dễ • Làm trong 1h30’ 3 cách làm mít sấy bằng lò nướng, chảo, nồi chiên không dầu ngon, giòn rụm
  • Pate gan, pate gan heo
    Dễ • Làm trong 1h 2 cách làm pate gan ngon tại nhà, vừa nhanh vừa dễ dàng ngon như ngoài hàng
  • Thịt cuộn rau củ bằng lò nướng
    Dễ • Làm trong 30’ Cách làm thịt cuộn rau củ nướng bằng lò nướng thơm ngon, dinh dưỡng
  • Từ khóa: cách nướng hạt dẻ bằng nồi chiên không dầu, cách làm hạt dẻ nướng bằng nồi chiên không dầu, rang hạt dẻ, cách nướng hạt dẻ

Thảo luận về Cách làm hạt dẻ nướng bằng nồi chiên không dầu nhanh chóng thơm ngon

Nguồn: Điện máy Xanh

Danh mục


      Sản phẩm có thể bạn quan tâm

      Món nướng